水温の低下により、安全のために、今年度の生食用の華牡蠣の出荷を終了させていただきました。 安全でおいしく牡蠣を食べていただくためですが、ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。 また来シーズンのご注文をお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。
代表の田畑圭一です
一つ一つの牡蠣を大切に子どものように育てています。ぜひ英虞湾の牡蠣を味わって下さい。

参考商品
畑渡船
伊勢志摩英虞湾産かきの最高峰 華牡蠣

伊勢志摩英虞湾産の牡蠣は

華牡蠣

田畑養殖場が大切に育てた牡蠣の中でも選りすぐりの牡蠣が『華牡蠣』です。最高の品質大きさを誇る牡蠣を食べやすいようにむき身にしてパッケージしています。

●原料牡蠣は当日の牡蠣を使用
●海水は自社工場の海より
 直接くみ上げ即時紫外線殺菌する
●洗浄水は豊富な滅菌天然水を使用
●充填水は滅菌天然水を使用
●三重県生食用牡蠣の
 企画基準を最低基準とする
●自社作業手順の徹底
●日常作業点検記録表の作業日誌開示

などの厳しい管理の下、生食用の高品質な牡蠣をお届けします。


華牡蠣セット